久しぶりです。。
そういえば、3月で当院も開業して丸20年が経ちました。。
最近、たこ焼きのはっちゃん堂が豊田にある事を知り
日曜日にバイクで買いに行った。。
よく父親が飲んだ帰りにお土産で買ってきてたヤツ。。
朝、冷めたゴワゴワのたこ焼きを食った思い出が蘇る。。
当時のたこ焼きははっちゃん堂が基本であったが、
その後、銀ダコのような外カリカリて中トロリなたこ焼きを食べ、旨さに衝撃を受けた。。
時が過ぎ、銀だこのようなたこ焼きの味にも慣れ、感動することも無くなった。。
そして日曜日買ったはっちゃん堂のたこ焼きを食べた。。
昔と変わらない味で美味しかった。。。。
